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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

Category [├ キューリ ] 記事一覧

✿キューリの甘酢生姜和え✿

               【材料】       ・ キューリ 1本       ・ 甘酢生姜 約20g        ・ 塩昆布 約10g       【レシピ】       ① キューリを縦半分に切り、スプーンで種を取って          食べやすい大きさに手で割って、塩をしてしばらく置き          キッチンペーパーで水気を取る       ② 甘酢生姜を粗く切る ( お好みの大きさでO...

✿キューリとツナの梅肉サラダ✿

                          【材料】       ・ キューリ 2本       ・ 梅 2個       ・ ツナ缶 1缶             ・ 白すりゴマ 小さじ2             ・ 白炒りゴマ 適量     【調味料】       ・ 梅 2個       ・ みりん 小さじ1       ・ 醤油 小さじ1       ・ 白すりゴマ 小さじ2   ...

✿キューリと砂肝のピリ辛和え✿

                【材料】        ・ キューリ 1本       ・ 砂肝 100g       ・ 塩昆布 大さじ2        ・ 生姜 半片           ・ 白煎りゴマ 適量      【調味料】・・・合わせておく       ・ 酢 小さじ1       ・ ゴマ油 少々        ・ ラー油 適量       ・ 七味 適量     【レシピ】       ...

✿キューリの即席漬け✿ ★★★★★

                          【材料】        ・ キューリ 2本       ・ みょうが 1本               ・ 白煎りゴマ 適量     【調味料】       ・ 醤油 大さじ2       ・ みりん 大さじ1.5       ・ 酢 大さじ1                  ・ ごま油 少々     【レシピ】       ① キューリを縦半分...

✿キューリの梅和え✿

            【材料】        ・ キューリ 1本        ・ 梅 1個       ・ 大葉 3枚     【調味料】        ・ 醤油 少々        ・ みりん 少々      【レシピ】       ① 梅を包丁でたたいて、調味料と合わせておく       ② キューリを縦半分に切り、スプーンでタネを取り          食べやすい大きさに裂く         ...

✿ホタルイカの辛子酢味噌和え✿・・・下処理レシピ付き

                             【材料】       ・ ホタルイカ 150g       ・ キューリ 1本       ・ ミョウガ 1本          【合わせ調味料】       ・ 味噌 大さじ1       ・ 酢 大さじ1       ・ 砂糖 小さじ1       ・ みりん 小さじ1       ・ からし (チューブ) 小さじ1/2     【ホタル...

✿キューリの佃煮✿

                       【材料】       キューリ 1Kg       しょうゆ 50cc       酢 50cc       みりん 20cc       砂糖 30~50g       とうがらし 3本 (小口切り)       生姜 1片 (千切り)       塩こんぶ 半袋分         【レシピ】       ① キューリを輪切りにして塩をして、重石をして...

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air you you

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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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