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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

Category [├ お刺身 ] 記事一覧

✿鰹のたたき✿・・・梅だれドレッシング

                            【材料】        ・ 鰹のたたき        ・ 梅 1個 (包丁でたたく)               ・ 玉ねぎ (スライス)          ・ 万能ネギ (適量)       【梅だれドレッシング】・・・合わせておく       ・ たたきのタレorポン酢 大さじ2        ・ たたいた梅 1個        ・ ごま油...

✿お刺身の大葉ポン酢和え✿・・・柚子胡椒風味

                         【材料】       ・ カルパッチョ用のお刺身        (まぐろ、はまち、サーモン、イカ)       ・ 大葉 3枚 (千切り)       ・ 紫玉ねぎ (スライス)       ・ 万能ネギ 適量            【合わせ調味料】       ・ ポン酢 大さじ3       ・ 柚子胡椒 小さじ1       ・ 大葉 (千切...

✿お刺身のカルパッチョ✿

                                           【材料】        ・ カルパッチョ用のお刺身         (サーモン、イカ、ハマチ、マグロ)       ・ 大葉 (細切り) 2枚       ・ みょうが (細切り) 1本     【合わせ調味料】       ・ 寿司酢(甘口) 大さじ1       ・ 米酢 大さじ1       ・ オリーブオ...

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air you you

Author:air you you
15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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