fc2ブログ

For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

Entries

✿ジャコと生姜のふりかけ✿

          
          ジャコと生姜のふりかけ
 


    【材料】

       ・ ちりめんじゃこ 30g  

       ・ 生姜 1片 (15g)

       ・ 万能ネギ 2本


     【調味料】

       ・ 醤油 小さじ1/2

       ・ みりん 小さじ1/2

       ・ ごま油 適量


     【レシピ】

       ① フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを加えて
          カリカリ感が出るまで炒める

       ② 皮をむいてみじん切りにした生姜を加えてさっと炒め
          醤油とみりんを加えて軽く炒める

       ③ 火を止めて、刻んだ万能ネギを混ぜたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


       『 ★のほほんハッピーごはん生活★ 』 の、あゆさんのレシピで

      ‘ジャコと生姜のふりかけ’ を作りましたっ(。uωu。)
    
       カリカリジャコに生姜と万能ネギの風味が、ベストマッチな一品っ♪

       ご飯に合う~っo(*≧∇≦)ノ"

       焼いた厚揚げにのせて、ポン酢をかけて酒肴にも合う~っ!!(ノ≧∀)ノ

       ジンジャラーの私には、たまらない一品ですっ❤
 
       まだまだ寒い日は続くので、生姜は必須アイテムですっ(`・ω・´)シャキーン

       あゆさんのお料理は、簡単で体に優しいお料理満載なので

       是非、参考にしてみてくださいっ(☉∀☉)!

      
      
          ひとり暮らしの夜遅ごはん

             『ひとり暮らしの夜遅ごはん』 2009.9.20発売                     



          野菜たっぷりハッピーごはん

             『野菜たっぷりハッピーごはん』 2009.11.21発売
        

       
       PS・・・σ(・・*)アタシの友達は、あゆさんのレシピでダイエットに

       大成功してますっ(。✪‿✪。)



スポンサーサイト



Comment

 

ジンジャラーの一員のヨシです~(笑)
生姜って本当体にいいらしいね♪
朝とかも、紅茶に生姜入れて飲むと体ポカポカ♪
ヨシは胃腸炎がほぼ治ったので今夜厚揚げにのせて、酒の肴にしよう♪
丸2日呑んで無いので今夜が楽しみ~♪
  • posted by ヨシ 
  • URL 
  • 2010.02/09 11:05分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

こんにちは♪

このふりかけ、すごくおいしそうね~(*→ܫ◕ฺ) ♬♫ ♩
生姜とジャコも合いそうで、さらにご飯にもぴったり☆
ジャコってカルシウムも摂れるし体にもいいしね!
作り方も簡単で私にもちゃちゃっとできそうでうれしいな。

ダイエットに成功!?
それはいいこと聞いちゃった(*>∀<)
私もホントダイエットしないとやばいのであゆさんレシピも
参考にしてみたいなあ☆

コメレス
男性って鍋にポン酢がないと満足できない方、多いのかもね(笑)
ダンナさまは遊猟に行かれるの!?
すごいね~☆
あ、ちなみにおそばは鴨鍋の時だけで普段はうどんかラーメン
を〆に入れて食べてるよ~(*→ܫ◕ฺ) ♬♫ ♩
  • posted by kikineko 
  • URL 
  • 2010.02/09 12:56分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

ふりかけですか?
あっさり、さっぱりって感じですか?
ご飯が進みますね~
いつもより食べちゃいそうですね(o^-^o) ウフッ
  • posted by チロママ 
  • URL 
  • 2010.02/09 23:07分 
  • [Edit]
  • [Res]

イタチも・・・ 

ジンジャラーです(`・ω・´)
体、温まりますし色々組み合わせできますから
重宝しますよね!

ジャコと合わせて・・・
こりゃお酒がススム♪
丼でもガツガツいけますね☆
  • posted by イタチ 
  • URL 
  • 2010.02/10 00:12分 
  • [Edit]
  • [Res]

ヨシさんへっ・・・^^ 

ヨシさんもジンジャラーメンバーでしたねっΣd(ゝ∀・)
↑ 何でも‘メンバー’にしたがる傾向にあるなぁっr(^^;)
厚揚げに乗せると、絶対ヨシさんのお好みの酒肴になると
思いますよっ♡→ܫ←♡

胃腸炎・・・大丈夫ですかっ!?
気をつけくださいねっ(__)
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.02/10 07:03分 
  • [Edit]
  • [Res]

kikinekoさんへっ・・・^^ 

ホントっ!カルシウムも摂取できるわっ(pq*´∀`)
超簡単に作れちゃいましたっ♪
↑ おいしくて、すぐになくなっちゃいますよっ(◎o◎)

あっ!やっぱりkikiさんの県も‘鴨鍋’の時だけ‘おそば’なんですねっ!
我が家も〆は‘うどん’が多いですね~っ!
最近は、‘〆ラーメン’ってのをスーパーで見つけて買ってますっ❤
鍋用の〆麺って、麺が延びにくくて、猫舌の私にはピッタリかもっ(^^♪
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.02/10 07:14分 
  • [Edit]
  • [Res]

チロママへっ・・・^^ 

ちりめんじゃこに塩分があるので、調味料はほんの少しで
シッカリ味がついてますよっ(o^∇^o)ノ
生姜がポイントになってて、おにぎりにしても.+:。(・ω・)b゚.+:。グッですねっ!

最近は、我が家も塩分を気をつけてるので、薄味を心掛けてますよっ♪
お料理ブログを始めて、ちゃんと調味料を計るようになったので
以前より断然薄味になってますよっヾ(@^▽^@)ノ
↑ 以前は適当でしたからっr(^^;)
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.02/10 07:23分 
  • [Edit]
  • [Res]

イタチさんへっ・・・^^ 

あっ!イタチさんもジンジャラーですかぁっ(pq*´∀`)
生姜重宝しますよね~っ♪
このふりかけホント便利ですっ!
丼でガッツリいっちゃってくださいっ(((≧∀≦**)))

あっ!昨日‘麩’買いに走りましたよぉっ!
明朝(朝方人間ですっ^^;)←年寄りかっ!
UPするので、お楽しみにっ♪
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.02/10 07:34分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

おはようございます!
作っていただいてありがとうございます~!!!
いつも参考にしていただきすっごく嬉しい♪♪
本の紹介も大大大感謝です☆ありがとうっ.。゚+.(,,・ω・,,)ノ。+.゚

生姜好きさんが多いので、ぜひ生姜の和を広めてくださいね~♪♪
  • posted by あゆ 
  • URL 
  • 2010.02/10 08:04分 
  • [Edit]
  • [Res]

あゆさんへっ・・・・^^ 

ホントっ!おいしくって我が家の定番になる事間違いなしですっ(人´∀`)*:゚☆
あゆさんのお料理は、どのお料理も調味料が少ないのに、おいしくって
今までの自分を振り返って‘健康は食から’だと実感していますっ(__)
これからも、いっぱい参考にさせていただきますねっ(^^♪

いつも‘和田島チリメン’を大量にいただくので
いっぱい作って友達にお裾分けしようと思っていますっ(〃'∇'〃)ゝ
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.02/10 08:18分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

Menu

❤プロフィール

air you you

Author:air you you
15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
~私のレシピNOTE ~

❤くろックCute

❤カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別

01月 | 2024年02月 | 03月
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -


❤最新記事

❤検索フォーム

❤フリーエリア

右サイドメニュー

❤ブロとも申請フォーム

❤QRコード

QRコード