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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿ジャーマンポテト✿

          
          ジャーマンポテト



     【材料】

       ・ ジャガイモ 2個

       ・ ベーコン 2枚


     【レシピ】

       ① じゃがいもの皮をむいて、1cm幅に切って
          水にさらす

       ② しっかり水気をきって、少し多めの油で揚げ焼きにして
          キッチンペーパーで油切りをする

       ③ ベーコンをカリカリに炒め、キッチンペーパーで
          余分な油を拭き取り、揚げたじゃがいもを入れる

       ④ 塩コショウとガーリックパウダーを振って絡め
          お好みのお野菜と盛りつけて、パセリパウダーをふったら
          出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


       またまた、ご無沙汰していましたっ<(_ _*)>

       お休みに入ったので、ジャーマンポテトに

       ガーリックパウダーを使ってみましたっ(((≧∀≦**)))
       
       じゃがいもを揚げ焼きにした事で、外はカリカリ

       中はホッコリと、おいしい一品でしたっ♪

       食事前に食卓に置いておくと、子供達がつまみ食いしてしまって

       すっかり、おやつになってしまいますよっ(●^o^●)

       冷めてもおいしいので、お弁当にも.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ!

       ↑ σ(・・*)アタシお弁当は作らないんですけどね~っ^^;

       こんなの、お弁当に入っててもイイなぁって妄想・・・

       想像でしたっ♡(。→ˇ艸←)

       我が家では、酒肴の一品でしたっ❤

       みなさん、満喫したGWを過ごしてくださいっ☆ヽ(▽⌒*)♪


      
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Comment

NoTitle 

材料の
> ・ ジャガイモ 2個
> ・ ベーコン 2枚
の2行に惹かれましたが、、、
皮をむいて1cm幅に切るところで、不安です。。
しっかり水気を切る、、、これがもう親爺には出来ないでしょう。
という事で、やっぱり嫁さんにリクエストします。
No.005

  • posted by 酒呑親爺 
  • URL 
  • 2010.05/01 10:36分 
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NoTitle 

じゃがいも、6月になるといつも1箱頂いていて
使うのに四苦八苦しているんですけどe-330
いいですね~i-184ジャーマンポテトe-51
活用させて頂きますe-348

↓100スキ探しに行ってきま~すe-125e-282
  • posted by しゅりまむ 
  • URL 
  • 2010.05/01 11:54分 
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NoTitle 

つまみ食いって、どうしょうもなく美味しいんだよね~♪
毎晩作りながら呑んでるヨシにとっては危険な1品だわ!!!
子供はイモ好きだからね~^^
特に揚げたイモが・・・!!

食卓に出す前にキッチンでなくなりそう(^u^)
  • posted by ヨシ 
  • URL 
  • 2010.05/01 21:39分 
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おはようございます! 

カリカリのベーコンは反則ですわ~・・・
絶対美味しいですわ~(しつこい)
ガーリックパウダー、、、
そう言えば持ってない!!!
こんなナイスアイテム(*´∀`*)
早速買いに行きます!
他にも色々使えそうですしね~♪

>>youさんも最近忙しそうですね!
私もなかなか更新ができないです(泣)
こうやってコメントにお邪魔するのがやっとです。
生活の時間帯が変わられると仰っていましたが、
体調には十分気を付けて下さいね(・´з`・)
  • posted by イタチ 
  • URL 
  • 2010.05/02 07:07分 
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酒呑親爺さんへっ・・・^^ 

(((≧∀≦**)))大丈夫ですよっ!
親爺殿はデーンと座って待っててくださいっ!
奥さまが、ちゃんと親爺殿のお好みの酒肴
作ってくださいますでしょうからっ❤

GWは花屋さんに行って、苗買ってきて
プチベランダ菜園&ガーデニングする予定ですっ(。✪‿✪。)
うまく育てられるかなぁっ。。。σ(・・*)アタシちょっと不安っ!
おすすめのパセリは、忘れずに植えちゃいますっ(*^艸^*)♥
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.05/02 07:27分 
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しゅりまむさんへっ・・・^^ 

1箱も頂けるなんて、羨ましいですっ(人´∀`)*:゚☆
でもジャガイモレシピは、たくさんあるのでイイですねっ!
しゅりまむさんお得意のアイデアレシピ待ってますっ♪
ジャーマンポテトは、しゅりたん気に行ってくれそぉ~な
予感っ(*^艸^*)♥ウフフ

‘100スキ’見つかりましたかっ!?
色々サイズや形があるみたいなんですが
丸いの持ってるので、四角の‘100スキ’探してますっ(^^ゞ
グリルにもオーブンにもそのまま入れて使えるのでGOODっ!
見付けたらレシピアップしてねっ(((o(^。^")o)))ワクワク
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.05/02 07:35分 
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ヨシさんへっ・・・^^ 

さすがイモ好きなヨシ家っ!!(ノ≧∀)ノ
安納芋にはかないませんけど、サツマイモも
食べたくなりますね~っ(人´∀`)*:゚☆
これは、おやつだわっ!

ジャーマンポテトは、奪い合いかもねっ(((≧∀≦**)))
ヨシさんは、つまみ食いしながら焼酎やってしまっちゃうっ!?
味見のつもりが、つまみ食いになっちゃってる時って
ありますよね~っ!
お腹空いてる時に作っちゃうと、誘惑にまけちゃいますねっ♡(。→ˇ艸←)
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.05/02 07:53分 
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イタチさんへっ・・・^^ 

イタチさん‘カリカリのベーコン’好きそぉっ!って
思ってましたっ(((≧∀≦**)))
ガーリックパウダーかなり使えるですっ.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ!
↑ ちょっと上から目線で偉そうに言ってみましたっ^^;
アイデアレシピ待ってますっ☆・゚:*(´ω`*人)

心配していただいて。。。
ドウモ*.゜。(*-ω人).゜。*アリガトございますっ!
マイペースで更新していきますので、末永く
お付き合いくださいっ(。✪‿✪。)
イタチさんも同じく体に付けて下さいねっ♪
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.05/02 08:06分 
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  • [Res]

NoTitle 

こんにちは~(→ܫ←)♡

ジャーマンポテト!
おいしそうー(´▽`*)
ガーリックパウダを使ってるのねっ(*^^)v
ガーリックの風味がじゃがいもとベーコンとマッチして
すごくおいしそう♪
これはビールが欲しくなるよねっ。

コメレス
そうなのね><youさんのところも大変だったのね、、、
お互いに寂しいけど、、、頑張ろうねっ!
私もブログもまたぼちぼち頑張ります☆

GWは後半はちょっとゆっくりできそうなので、、、
体も休めたいと思います。
  • posted by kikineko 
  • URL 
  • 2010.05/02 14:40分 
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こんばんわ 

このカリカリ感がいいですね~^^
とっても美味しそう!
今回の帰国時にはyouさんのお料理で飲みたいですね(^O^)
  • posted by brazilpoa 
  • URL 
  • 2010.05/02 21:47分 
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kikinekoさんへっ・・・^^ 

お休みの前の日は、気にせずガーリック使えるので
お酒もすすんじゃいますっ~゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
お休みの日は、お料理も手抜きになっちゃってますっ^^;
でもkikiさんを見習って‘バランス良く’を心掛けましょっ (◡‿◡*)❤

私もGW明けから生活パターンが変わるので
今年はまったり~っと過ごしていますっ(。✪‿✪。)
kikiさんも体調には気をつけて、GWゆっくりしてくださいねっ(。uωu。)

PS・・・時間が出来たら、美観地区周辺に行って癒されたいですっ(///o///)ゞ
    ご当地調味料にも興味津津ですっ♪


  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.05/03 10:17分 
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  • [Res]

brazilpoaへっ・・・^^ 

カリカリ感おいしそぉでしょぉっ(●^o^●)
ちょっとパパさんには塩分が高いかもしれませんが・・・
減塩お料理のポイントを伝授していただきたいです(^^ゞ
気を付けてても、ついついお味が濃くなったりしてるんでしすよねぇっ。。。

帰国したら、何が食べたいのかなぁっ。。。
きっと一番にお父さんが、腕をふるって待ってますよっ(*^艸^*)♥ウフフ
帰国したらまた、ハニーちゃんも登場させてねっ♪
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.05/03 10:25分 
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