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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿えのきの柚子胡椒和え✿


          えのきの柚子胡椒和え



     【材料】

       ・ えのき 1袋

       ・ 大葉(千切り) 2枚


     【調味料】・・・合わせておく

       ・ 柚子胡椒 小さじ1

       ・ めんつゆ 大さじ1


     【レシピ】
 
       ① えのきを半分に切り、耐熱容器に入れて
          ふんわりラップをしてレンジで約2分チンする

       ② 合わせておいた調味料をえのきと和え
          千切りにした大葉をちらしたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


       超簡単っ!レンチン料理っ(((≧∀≦**)))

       朝作っておいて、夜帰宅して食べる頃にはよく冷えてて

       サッと出せる一品(酒肴)ですっ(o^∇^o)ノ

       柚子胡椒と万能めんつゆのお陰ですっ♡(♥ó㉨ò)ノ♡感謝っ!  

       最近、朝から夕食事作りに体力を消耗していますっ。゚(Pд`q)゚。

       今年の夏はレンチン料理で乗り切ろうかなっ。。。♡(。→ˇ艸←)

       お休みの日は、外食orDANNAさんが作るのが定着していますっ^^;

       なかなかお料理は上手なんですけど、レシピが適当なのと

       写真を撮る間がなく食べているので(呑みながら作ったりしてるもので^^;)

       また、機会がありましたら、アップさせていただきますっ(^^ゞ



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Comment

男子 厨房に・・・ 

親爺は料理できません。何にもできません。
包丁を研ぐのだけが、親爺の役目です。
DANNAさん、スゴイな。
これも、DANNAさんのレシピ(考案料理)??
  • posted by 酒呑親爺 
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  • 2010.07/19 08:56分 
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NoTitle 

でたっっ☆
レンチン料理っ(((≧∀≦**)))

柚子胡椒もいいわぁ☆☆☆

旦那さんのお料理
是非アップしてぇヽ(´∀`)ノ
楽しみにしてまぁす^^v
おいしそっヽ(≧▽≦)ノ



  • posted by hana 
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  • 2010.07/19 09:15分 
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NoTitle 

えのきと柚子こしょうの組み合わせ好きです♪
なめたけ風に作ってごはんにかけて食べたり、大根おろしにかけたりしてます。
めんつゆと合わせるのもよさそうですね~(^^)
  • posted by えりぷー 
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  • 2010.07/19 11:27分 
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酒呑親爺さんへっ・・・^^ 

柚子胡椒和えは、必殺定番中の定番ですっ!!(ノ≧∀)ノ
DANNAさんの料理は、繊細ではありませんよっ^^;
↑ 決してσ(・・*)アタシも繊細じゃありませんがっ(笑っ)
DANNAさんの料理は、創作料理が多いかもねぇっ。。。
魚釣ってきても、本格的なプロ仕様の包丁使ってるのに
包丁さばきは、いまいちですっ(笑っ)

親爺殿家は親爺殿が、どっしり座って待ってるのが奥さまの幸せかもねっ( *´艸`)クスッ♪
夏野菜は、どんどんできてますかっ!?
親爺殿が作ったお野菜を奥さまが、お料理するのねっ♪
ちょっと想像して、微笑ましかったりしますっ (◡‿◡*)❤
↑ 妄想癖のあるσ(・・*)アタシでしたっ(笑っ)
  • posted by you 
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  • 2010.07/19 14:22分 
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hanaさんへっ・・・^^ 

出ましたっ!
必殺手抜きレンチン料理っ・:*:・(● ̄ω ̄●)ウフフ・:*:・
でも、柚子胡椒×めんつゆのコラボっておいしいのよね~っ(人´∀`)*:゚☆
夏は、こんな一品欲しいのよぉっ!

hanaさんの旦那様のお料理見てたら、とてもとても
アップできるお料理では。。。
また、イイのできたら写真撮らせてもらって了解得てみますっ(笑っ)

  • posted by you 
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  • 2010.07/19 14:31分 
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えりぷーさんへっ・・・^^ 

なめたけ風にしても大根おろしもイイね~っ❤
夏にピッタリじゃないっ!
アイデアいただきっw(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

‘めんつゆ’ってイイ仕事してくれるわぁっ゚+。(*-ω-)(-ω-*)。+゚ゥンゥン
‘柚子胡椒’って流行り出したのだって、ここ数年よねっ!
どこが発祥の地なんでしょっ!
流行らせてくれた方に感謝だわっ(人´∀`)*:゚☆
また、夏アイデアくださいねっ(^^♪
  • posted by you 
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  • 2010.07/19 14:40分 
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NoTitle 

レンチンいいね~♪
この前買い過ぎた、えのき・・・
使おうと思ったら大変な事になってた~\(゜ロ\)(/ロ゜)/やっぱり買い過ぎはよくないね。。。
コレ↑知ってたら\(゜ロ\)(/ロ゜)/←こんな事にはなってなかったかも・・・(笑)

DANNAさま作のお料理写真だけでも~♥
週末だけでもお料理してくれるなんて
素敵過ぎ!!!♥ヒュ~ヒュ~♪←古い???^^

☆完全にデジイチ研究になりそうだよ・・・
 今年の夏休みは♪
 レポート提出とかしなくちゃだよね♥
 
  • posted by ヨシ 
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  • 2010.07/19 21:21分 
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NoTitle 

簡単レシピ!いいですね~
休みの日は旦那様が作ってくれるの?
しかもそれが定番だなんて^^
羨ましい~
ウチなんか最近身の回りの物まで世話をしないといつも何かを忘れてるから手間がかかるのよ~
  • posted by チロママ 
  • URL 
  • 2010.07/20 03:14分 
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ヨシさんへっ・・・^^ 

そぉそぉっ!
我が家は、週末に1週間の買い出しするんだけど
最近は、お野菜が傷みやすいから困りますよねぇっ。゚(T^T)゚。
なるべく傷みやすい物から使ってるんですけどね~っ(゚-゚*)(。。*)(゚-゚*)(。。*) ウンウン
↑ 主婦の悩みだわっ・・・
‘えのきの柚子胡椒和え’きっとヨシさん好みと思いますっ❤
(*^^)σどうぞっ ♪♪ 

ヒュ~ヒュ~♪←(((≧∀≦**)))(笑っ)
DANNAさんの料理は‘男の料理’って感じで
ちょっとお味濃い目だけど、日曜だけでも作ってくれたら助かりますよぉっ!
また、写真だけでも|・ω・`)コッチョリ撮っておきましょうかねぇっ・・・^^;

σ(・・*)アタシ完全にヨシさんの影響うけまくりで、昨日は
電気店に行って、デジイチ触りまくりっ!
↑ 店員の説明聞いて、触りまくって買わない客でしたっ(笑っ)
レポート提出待ってますっ♡(。→ˇ艸←)
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.07/20 06:57分 
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NoTitle 

こんにちはe-446
ブログを放置しちゃいましたe-466
引っ越しやら何やらで忙しいので、マイペースでやっていこうと思います
気長に見守ってやってくださいe-466

レンチン♬いいですね~
ゆず胡椒、買ったもののまだ使わずに食品庫のなかですe-350
つくってみたいな~
もちろん、私とパパの酒の肴でe-51
  • posted by しゅりまむ 
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  • 2010.07/20 06:58分 
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チロママへっ・・・^^ 

これ、簡単レンチン料理でしょっ(*^艸^*)♥ウフフ
‘柚子胡椒’は、持って行ったっ!?
毎日、献立考えるのって大変よね~っ(゚-゚*)(。。*)(゚-゚*)(。。*) ウンウン
お弁当作ってるチロママは偉いって尊敬しますよっ(。uωu。)

日曜は釣りとゴルフに行かない日と、お出掛け(遠出)しない日は
食材の買い出しに行って、お昼は外食して・・・
近所うろうろして・・・後はゴロゴロしてるんですけど
夕方になると一人ごそごそと、呑む準備に取り掛かって何やら作ってますよっr(^^;)
ちなみに、後片付けは毎日DANNAさんの役目ですっ!!(ノ≧∀)ノ
その他の事は、σ(・・*)アタシの仕事って役目が決まっちゃってますっ!
お互い仕事してるしね~っ!分担分担っ^^;
  • posted by you 
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  • 2010.07/20 07:16分 
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しゅりまむさんへっ・・・^^ 

きっと、お忙しいんだろうなぁって思ってましたっ!
ハイっ!
マイペースでいきましょっ(*^艸^*)♥
パパさんがお休みの日にしか動けない事もあるし
しゅりたんも夏休み突入かなっ!?
夏バテして身体こわさないようにっ(。uωu。)
楽しみに待ってますねっ(o^∇^o)ノ

柚子胡椒って便利~っ(人´∀`)*:゚☆
是非、活用して夏の一品に加えてみてくださいっ♪
きっとビールが、いっそうおいしくいただけますよぉっ(●^o^●)
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.07/20 09:18分 
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(●^o^●) こんにちは 

お料理作ってくださるDANNAさん,素敵ですね~♥。良いですね~♥♥
ホント‘男の料理’って感じで すが,愛情一杯,お酒も楽しいっ!て雰囲気が,メチャ伝わります。
(o^∇^o)ノ
粋豚が大喜びのレンチン料理です,今夜もこれで助かります。

ちっとご無沙汰してしまいました,スミマセン。
北アルプスの方で山ごもり,携帯の電波もつながらなかったんですけど。
からだじゅう筋肉痛ですが,心は清々しく帰ってきました。
  • posted by 粋豚(すいとん) 
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  • 2010.07/20 12:32分 
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NoTitle 

こんにちは☆
ちょっぴりご無沙汰、ごめんなさいー><

えのきの柚子胡椒和え、おいしそうー(→ܫ←)♡
作り方見てすごく簡単そうでなんだかうれしくなっちゃった☆
夏はやっぱりこういうお料理に限る~(笑)
ひんやり冷やしてさっぱりといただける一品、最高だわ♪

お休みの日にダンナさまがお料理してくれるって
うらやましいわぁ(´▽`*)
うちは一度も作ってくれたコトなし(||-д-)
一人暮らし経験あるからできるはずなんだけど
面倒くさがってやってくれない(泣)
  • posted by kikineko 
  • URL 
  • 2010.07/20 14:23分 
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粋豚さんへっ・・・^^ 

‘レンチン料理’大助かりですっ!!(ノ≧∀)ノ
これからの季節にピッタリですよぉっ!

また、機会があればDANNAさんの料理アップしてみますっr(^^;)
きっと見た目は、ご期待にはそえないと思いますが。。。
おいしかったらOKでしょっ(*^ー゚)v ♪

北アルプスの方で山ごもりなんてスゴイですねっ゚+.(めmめ)。+.゚+・
もしかして別荘をおもちですかっ!?
達成感と壮大な景色で心が洗われるんでしょうね~っ(。uωu。)
満喫された、お休みを過ごされたみたいですねっ(pq*´∀`)
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.07/21 07:03分 
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kikinekoさんへっ・・・^^ 

いえいえ・・・
σ(・・*)アタシの方も、産休の方が盆明け復帰の予定が年末までお休みされるとの事で
毎日出勤なので、まだまだ忙しい日々は続きそうですっ。゚(T^T)゚。
こちらこそマイペースで(*_ _)人ゴメンナサイ

‘レンチン料理’は大助かりですっ(。✪‿✪。)
この時期は、朝からの晩ご飯作りに悩みますっ・゜・(ノД`)・゜・。
また、いいアイデアあれば、いただいちゃいますよっ☆ヽ(▽⌒*)よろしくぅっ♪

あっ!やきそば専門店行ってきましたっ!
麺の太さも選べて、熱々の鉄板に乗っててて
なんといっても玉子乗ってましたぁっ!!(ノ≧∀)ノ
狭いカウンターのお店だったので、カメラ出す勇気が
ありませんでしたっr(^^;)
↑ 残念。。。
  • posted by you 
  • URL 
  • 2010.07/21 07:18分 
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