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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿親鳥とたけのこの梅しそ炒め✿ ★★★★★

          
          親鳥とたけのこの梅しそ炒め



     【材料】

       ・ たけのこ水煮 150g

       ・ 親鶏 100g

       ・ 梅 大1個

       ・ 大葉 5枚

       ・ 煎り胡麻 適当


     【調味料】

       ・ 醤油 小さじ1

       ・ 昆布茶 (専用スプーン) 1/2


     【レシピ】

       ① 下ごしらえ・・・親肉は食べやすい大きさに切る
          たけのこは根の方は輪切りにし、穂先は縦に薄く
          食べやすいサイズに切る
          梅は種を取ってたたき、大葉は千切りにする

       ② 親肉を炒め軽く塩こしょうをし、火が通ったらたけのこを入れて
          炒める

       ③ たけのこの表面に焦げ目がついてきたら、梅と調味料を入れて
          手早く混ぜる

       ④ 均等に混ざったら火を止め、大葉と煎り胡麻を加えて
          ひと混ぜしたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 
     どなた様かの ‘つくれぽ’ ですっm(*v v*)m

     超おいし~いっ!

     お酒のすすむ酒肴ですっ゚+.(めmめ)。+.゚+・

     レシピは豚バラを使ってましたが、σ(・・*)アタシは親鶏で作りましたっ!

     ヘルシーにササミでもOKだと思いますっ(^^ゞ

     リピ率の高い ★★★★★ 5つ星の一品ですっ!

     超簡単でおいしい酒肴でしたっドウモ*.゜。(*-ω人).゜。*アリガト

     
     
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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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