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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿ちりめんとカブの葉のピリ辛炒め✿

          
          ちりめんとカブの葉のピリ辛炒め



     【材料】

       ・ ちりめん

       ・ カブの葉 (小口切り)


     【調味料】

       ・ すき焼きのタレ 大さじ1

       ・ ダシ醤油 小さじ1

       ・ ラー油 小さじ1/2


     【レシピ】 

       ① フライパンに油を敷き、ちりめんをカリカリになる直前まで
          炒める

       ② 小口切りにしたカブの葉を入れて炒める

       ③ ある程度炒めたら、調味料を加え味付けをしたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     この時期‘和田島ちりめん’をたくさんいただきますっ♪

     今年は少し大ぶりなちりめんでしたが、DANNAさんが

     ‘ちりめんとカブの葉のピリ辛炒め’を作ってくれましたっ(^^ゞ

     ゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚ !!!

     ラー油を入れた事で、グッと大人のお味にっ❤

      調味料は、ほぼ適当だそうですがっ^^;

     酒肴にもご飯にもバッチリ合う一品が出来たので

     ( ̄ー『+』)パシャリ!!

     保存のきく、超おいしい酒肴でしたっ☆゚・*:.。*.゚.:(人-ω・).ア☆.リ。ガ.:ト*・゚


     
     
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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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