fc2ブログ

For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

Entries

✿ちりめんとしし唐の佃煮✿ ★★★★★


          ちりめんとしし唐の佃煮


     
     【材料】

       ・ ちりめん 約100g

       ・ しし唐 約10本


     【調味料】

       ・ 醤油 小さじ1

       ・ 酒 小さじ1

       ・ みりん 小さじ1


     【レシピ】

       ① しし唐を半分に切り、種を取り除き斜め切りにする
  
       ② フライパンでしし唐を炒め、少し色づいてきたら
          ちりめんを入れてカリカリになる寸前まで炒める

       ③ 火を弱め、調味料を入れて炒めたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     わが県では ‘和田島ちりめん’ が有名で、毎年大量にいただくので

     よく佃煮にしていただきますっ(^^♪

     今回の佃煮は、大好きなしし唐を入れて作ってみましたっ!

     これが大正解っ゚+.(めmめ)。+.゚+・

     超おいしいっ❤
     
     ご飯にも合う ★★★★★ 5つ星の酒肴ができましたっ(((≧∀≦**)))

     ちりめんにシッカリ塩分があるので、調味料は少々でOKですっ!

     カルシウムしっかり摂りましょっ(o^∇^o)ノ
     


スポンサーサイト



Menu

❤プロフィール

air you you

Author:air you you
15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
~私のレシピNOTE ~

❤くろックCute

❤カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別

02月 | 2024年03月 | 04月
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -


❤最新記事

❤検索フォーム

❤フリーエリア

右サイドメニュー

❤ブロとも申請フォーム

❤QRコード

QRコード