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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿タコと野菜のワサビおろし和え✿


          タコと野菜のワサビ和え
          


     【材料】

       タコ 50g

       なすび 1本

       トマト 1/2個

       大葉 3枚 (千切り)

       だいこん (だいこんおろし)

       かいわれ 適量


     【レシピ】

       ① なすびを網で焼いて、皮を取って角切りにする

       ② トマトを湯むきして、皮を取って角切りにする

       ③ タコを食べやすい大きさ(薄切りでもOK)に切って
          軽く両面に焼き色がつく程度に焼く

       ④ わさび (適量) と 醤油 (大さじ1) を合わせておく

       ⑤ 切った材料と、千切りにした大葉とだいこんおろしをボールに
           入れて、合わせておいたわさび醤油をかけて
           ざっくりと合えたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


         わさび醤油で合えるだけで、お酒のすすむ一品にっ❤

         焼いたししとうを入れたり、オクラを入れたりしてもOKっ!

         わさびの風味がとんでしまうので、食べる直前に

         合えた方が美味しくいただけますっ.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ
      

       
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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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