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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿ジャガイモのそぼろマスタード炒め✿ ★★★★★


          ジャガイモのそぼろマスタード炒め



     【材料】

       ・ ジャガイモ 2個

       ・ 鶏挽肉 100g

       ・ パセリ 適量


     【調味料】

       ・ 粒マスタード 大さじ1

       ・ 塩コショウ 適量


     【レシピ】

       ① ジャガイモを洗って4~5等分にし、耐熱皿に並べて約3分チンする

       ② フライパンに薄く油を敷き、挽肉を炒め、塩コショウをして
          ほぼ火が通ったらジャガイモを入れ、焼きつける

       ③ ジャガイモに焼き目が付いたら火を止め、マスタードをからめ
          塩コショウで味を調えたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     超簡単っ(((≧∀≦**)))

     しかも調味料が2つっ!

     粒マスタードがイイ仕事してくれますっ゚+.(めmめ)。+.゚+・

     次のマイブームは粒マスタードかなっ。。。(*^艸^*)♥ウフフ

     我が家は、お仕事のある日はニンニクを使わないのですが

     ニンニクを入れると、超グレードアップしておいしい一品になりますっ♪

     先にチンした事で火が通っているので、中はホクホク、外は焼きつける事で

     カリっとした食感になりますっ❤

     簡単っ!即席っ! ★★★★★ 5つ星の一品ですっ!!(ノ≧∀)ノ



    
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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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