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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿ほうれん草の胡麻和え✿・・・ワサビ風味


          ほうれん草の胡麻和え・・・ワサビ風味



     【材料】

       ・ ほうれん草 一束
  
       ・ ニンジン 1/4本

       ・ 白すり胡麻 大さじ1

       ・ 白煎り胡麻 適量


     【調味料】・・・合わせておく

       ・ めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ1

       ・ みりん 小さじ1

       ・ ワサビ 小さじ1
       

     【レシピ】

       ① 沸騰したお湯に塩を入れ、ほうれん草を茹で冷水に取り
          水気を絞って約5cmの長さに切ってもう一度水気を絞る

       ② ニンジンを約5cmの長さに切って千切りにし、沸騰したお湯で
          約1分茹で、ザルに上げて水気を取る      

       ③ ボウルに調味料を合わせておき、ニンジンと茹でたほうれん草を
          ばらして入れ、白すり胡麻を入れて和えたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     いつものほうれん草の胡麻和えに、ワサビを加えたら大人の

     胡麻和えが出来ましたっ(((≧∀≦**)))

     和からしで和えたら、からし風味ですっ(笑)

     σ(・・*)アタシ的には、ワサビ和えがおすすめですっ(☉∀☉)!

     時間がたつとワサビの風味が飛んでしまうので、お浸しを作って冷やしておき

     食べる前に和えるのがおすすめですっ(☉∀☉)!

     万人ウケ間違いなしの、おいしい一品ですっ♪



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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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