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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿水菜とササミの粒マスタード和え✿

          
          水菜とササミの粒マスタード和え



     【材料】

       ・ ササミ 1本

       ・ 水菜 1/2わ

       ・ ニンジン 約3cm


     【調味料】・・・合わせておく

       ・ 醤油 小さじ1

       ・ 粒マスタード 小さじ1/2

       ・ 砂糖 少々


     【レシピ】

       ① お湯を沸かし、火を止めてササミを入れ蓋をして放置する
          粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く

       ② 水菜を熱湯でサッと茹で、冷水に取って約5cmの長さに切って
          水気を絞っておく

       ③ ニンジンを千切りにし、約1分ほど茹でて水切りをしておく

       ④ ボウルに合わせ調味料をあわせ、材料を入れて和えたら出来上がりっ♪

       
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     ‘ ふっくらササミ ’ が気に入っちゃって、色んなところで活用してますっ(^^ゞ

     サラダだけじゃなく、和えものにも大活躍っ!

     シャキシャキ水菜とふっくらササミがおいし~いっ♡キュ━・:*(〃∇〃)*:・━ン♡

     たくさん作っても、すぐになくなっちゃう一品ですっ❤

     σ(--*)うーん ・・・「何か後もう一品ほしいなぁっ!」って時にお役立ちですっ!

     GWちょいとヘルシーに呑みましょかぁっ<(;~▽~)イヤァ、、




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Author:air you you
15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
~私のレシピNOTE ~

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