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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿鮭のピリ辛ふりかけ✿


          鮭のピリ辛ふりかけ
    


     【材料】

       ・ 鮭フレーク 大さじ3

       ・ ちりめん 大さじ3

       ・ 長ネギ 大さじ2

       ・ 万能ネギ 大さじ3

    
     【調味料】

       ・ ごま油 小さじ1
  
       ・ 豆板醤 小さじ1/2


     【レシピ】

       ① フライパンにごま油を敷き、みじん切りにした長ネギと豆板醤を入れ
          ちりめんを入れてカリカリになるまで炒める

       ② 鮭フレークと万能ネギを入れて混ぜ合わせたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     冷蔵庫に鮭フレークが余っていまして・・・

     毎週日曜日午後6時から 『 うちゴハン 』 ってお料理番組で

     ふりかけを作っていたのを思い出して、アレンジして作ってみましたっ(^^ゞ

     美味しさの秘訣は、もちろん豆板醤じゃないっ(☉∀☉)!

     絶妙なピリ辛が、ご飯によく合う大人のふりかけですっ(*^艸^*)♥ウフフ




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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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