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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿砂肝のハリハリ生姜と柚子胡椒和え✿ ★★★★★


          砂肝のハリハリ生姜と柚子胡椒和え



     【材料】

       ・ 砂肝 (下処理済みのもの) 100g

       ・ 生姜 半片

       ・ 万能ネギ 適量


     【調味料】・・・合わせておく

       ・ ポン酢 大さじ3

       ・ 柚子胡椒 小さじ1


     【レシピ】

       ① 沸騰したお湯に酒少々を入れて茹でてザルに上げて水気を切っておく

       ② 千切りにした生姜と合わせ調味料で和え、万能ネギも一緒に和えたら
          出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     簡単なのにメチャクチャおいしい ★★★★★ 5つ星の

     酒肴ですっ゚+.(めmめ)。+.゚+・

     近所のスーパーで、下処理済みの砂肝を見付けてしまってから購入する事が

     多くなって、我が家の冷凍庫には必ず常備されていますっ(笑)

     σ(--*)うーん ・・・「何か一品欲しいっ!」って時に砂肝って、結構お役に

     立つんですっ(☉∀☉)!

     コリコリ食感がクセになりますぅっ(((≧∀≦**)))

     唐揚げにも.+:。(・ω・)b゚.+:。グッよっ❤
     



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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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