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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿イカ豚炒め✿


          イカ豚炒め




     【材料】

       ・ イカ 100g

       ・ 豚こま肉 100g

       ・ 長ネギ 約10cm

       ・ 生姜 半片

       ・ 万能ネギ 適量


     【調味料】

       ・ 水 50cc

       ・ 醤油 大さじ1

       ・ 酒 大さじ1

       ・ 砂糖 大さじ1

    
     【レシピ】

       ① 豚肉を醤油(小さじ1)と酒(小さじ1)で下味をつけておく

       ② 輪切りにした長ネギと千切りにした生姜を炒め、豚肉と
          イカを炒める

       ③ 調味料を入れて煮たら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     ウマっ!ウマっ!゚+.(めmめ)。+.゚+・

     小分けにして冷凍していた100gのイカと同じく、小分けにして

     冷凍していた100gの豚こま肉っ。。。

     コラボしたら、こんなおいしい酒肴が超簡単に出来ましたっ!!(ノ≧∀)ノ

     薬味系大好きな我が家の冷蔵庫には、長ネギ、生姜、大葉、ミョウガ

     万能ネギは常備してあるのですっ(`・ω・´)シャキーン

     万能ネギは、買ってきたら根を切ってベランダのプランターに

     植えてるんですけどねっ(笑)

     材料があればササッ作れる一品なので、もう一品って時に(*^^)σどうぞっ♪♪ 




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Author:air you you
15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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