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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿三つ葉の粒マスタード和え✿

          
          三つ葉の粒マスタード和え



     【材料】

       ・ 三つ葉 1束

       ・ ミョウガ 1本

       ・ ささみ 1本

 
     【調味料】・・・合わせておく

       ・ めんつゆ (3倍濃縮) 小さじ1

       ・ 粒マスタード 小さじ1


     【レシピ】

       ① ささみを熱湯に入れ火を止めて蓋をして‘ふっくらささみ’を
          作り、手で裂く

       ② 三つ葉は熱湯でサッと茹で、冷水に取り約5cmの長さに
          切って、手で水気を絞る

       ③ ミョウガを縦に切ってから斜め切りに切って、合わせ調味料で
          和えたら出来上がりっ♪



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



     夏はやっぱり、手早く作れるのがイイネイイネ(゚(゚∀゚(☆∀☆)゚∀゚)゚)イイネイイネ!!

     サッパリといただける酒肴は喜ばれますっ(。・・。)ポッ

     毎日、朝から晩ご飯の用意をしているσ(・・*)アタシにとって

     悩みの季節がやってきましたっ!
     
     お仕事して、帰宅して晩ご飯の支度をしている主婦の方には

     頭が上がりませんっ(__)エライっ!

     σ(・・*)アタシは帰宅して、冷蔵庫から酒肴をサッと出して、早々に

     ビールが呑みたいので、朝からガンバってるんですっ(`・ω・´)シャキーン

     なので、和食が多いですねぇっ<(;~▽~)イヤァ、、

     お休みの日は・・・超手抜きですっ(笑)

     お仕事してる方が、ガンバってお料理しているσ(・・*)アタシでしたっ!

     
    
     
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Author:air you you
15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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