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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿三つ葉のマヨマスタード和え✿  ★★★★★

          三つ葉のマヨマスタード和え




     【材料】

       ・ 三つ葉 1束

       ・ ささみ 1本

       ・ ニンジン 少々

       ・ 白煎り胡麻 適量


     【調味料】・・・合わせておく 

       ・ マヨネーズ 小さじ1  

       ・ 粒マスタード 小さじ1/2  

       ・ ねり辛子 小さじ1/2 

       ・ めんつゆ (3倍濃縮) 小さじ1


     【レシピ】

       ① 鍋にお湯を沸かし、三つ葉をサッと茹でザルに上げ
          約3㎝位の幅に切り、手でギュっと絞る

       ② ささみを熱湯に入れ、蓋をして余熱で火を通し
          食べやすい大きさに手で裂く

       ③ 合わせておいた調味料に、三つ葉と千切りにしたニンジンと
          ささみを入れて合え、白煎り胡麻をふったら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     簡単でサッパリしてて超おいしい ★★★★★ 我が家の5つ星の

     1品ですっ(o^∇^o)ノ

     冷蔵庫で冷やしておいて、つきだしに(*^^)σどうぞっ♪♪ 

     暑い夏の夜・・・

     ゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚ !!!

     枝豆の次に喜ばれるかもねっ!( ←ちょっと大袈裟だったかなっ^^; )

     三つ葉って茹でるのも早いし、色んな和えものもバッチリ合うので

     我が家のお気に入りのお野菜ですっ!!(ノ≧∀)ノ

     三つ葉がお高い時には、水菜でも.+:。(・ω・)b゚.+:。グッかもっ!

     今度、作ってみよっ・・・...((φ(・ω・`o)

     
     
   
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Author:air you you
15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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