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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿キスフライ✿・・・ネギゴマタルタルソース

          
          キスフライ・・・ネギ胡麻タルタル
         


     【材料】

       ・ キス

       ・ 小麦粉

       ・ 卵

       ・ パン粉

     
     【ネギゴマタルタルソース】・・・合わせておく

       ・ ゆで卵 1個 (みじん切り)

       ・ 万能ネギ 2本 (小口切り)

       ・ いり胡麻 大さじ1

       ・ 醤油 小さじ

       ・ みりん 小さじ1

       ・ マヨネーズ 大さじ3

       ・ レモン汁 小さじ1
     
    
     【レシピ】

       キスを小麦粉、卵、パン粉を付けて油で揚げて

       ネギゴマタルタルソースと一緒にいただきますっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


       キスフライだけでもおいしいけれど、この‘ネギゴマタルタルソース’は

       ホント絶品っ!大好評ですっ(((≧∀≦**)))

       たっぷりたっぷり乗せて、いただきますっ(pq*´∀`)

       フライ以外にも、ゆで卵 (我が家は、ちょっと半熟) に
        
       乗せても、おいしくいただけますっ❤

 
          
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Comment

ねぎごまタルタルソース 

タルタルソース だーあいすき! でも最近無精して市販の物しか使ってないんだ。
ねぎごまタルタルソースって所が なんとも健康的でいいですねえ。
うちは触感にきゅうりのあらみじん切りを入れるんだけど、少し水ぽくはなるね。
それでも おいしいよ。



  • posted by ひろえ 
  • URL 
  • 2009.09/30 18:21分 
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こんばんわ 

タルタルソースでもねぎ・ごま入りなのね^^
ちょっとの手間で美味しさ倍増!!
いいなぁ~~
今度市場に行くのでフライ用の魚を買って作ってみます!
ここで紹介されるレシピは体に良い物ばかりだから
思わず作ってしまいたくなります!
ウズウズ^^
でも旦那様は醤油派
何でも醤油だから最近はソースやドレッシング系は作ってないのよ><
私が食べたいからつくろ~~~っと(^O^)
  • posted by チロママ 
  • URL 
  • 2009.10/01 02:33分 
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ひろえさんへっ・・・^^ 

タルタルソースおいしいなぁっ.。゚+ヾ(´∀`*)ノ
バジルがある時は‘バジルタルタルソース’も作ったりするけど
この‘ネギゴマタルタルソース’はクセになるよっ^^
キューリを使う時は半分に切って、中のタネをスプーンなんかで
取っておくと水っぽくならなくて、いただけるかもっ!
今度我が家でも作ってみよっ~゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
  • posted by you 
  • URL 
  • 2009.10/01 07:35分 
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チロママへっ・・・^^ 

フライがメインのはずが、タルタルソースがメインになってるっ^^;
でも、それくらいホントに‘ネギゴマタルタルソース’メチャうまですっ♡→ܫ←♡
我が家は薬味が大好きなので、ネギとか大葉とか・・・
やたらと登場が多いですっ^^
塩分とカロリーを考えつつ、手抜きしつつ、すべてはおいしくいただく
v-275一杯のために作ってますよぉっ^^;
  • posted by you 
  • URL 
  • 2009.10/01 08:46分 
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