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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿梅と大葉の肉味噌炒め✿ ★★★★★

          
          梅と大葉の肉味噌炒め




     【材料】

       ・ 豚肉 200g

       ・ えのき 1袋

       ・ 大葉 20枚

       ・ 梅 2個


     【調味料】・・・合わせておく

       ・ 液味噌 大さじ1/2

       ・ 酒 大さじ1

       ・ みりん 大さじ1


     【レシピ】

       ① 食べやすく切った豚肉に醤油と酒で下味をつけておき
          大葉は千切りにし、えのきは半分に切っておく

       ② 豚肉に片栗粉まぶしてフライパンで豚肉を広げながら焼き色が
          つくまで炒め、えのきも炒める

       ③ 合わせ調味料を加えて炒め、火を止めて、ちぎった梅を
          加え、大葉を散らしながら入れて、余熱で炒めたら
          出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     梅と大葉を使う頻度の多い我が家にピッタリの ‘ つくれぽ ’ を発見っ!

     梅と大葉のお陰で、さっぱりとお肉がいただけましたっ〃8(≧∀≦)8〃 

     お好みのお野菜orたっぷりのキャベツの千切りと一緒にいただくと

     おいしさ倍増ですっ+.*.。゚+(P∀`q。)+..。*゚+

     超簡単でリピ間違いなしの ★★★★★ 5つ星の一品ですっ❤

     ☆゚・*:.。*.゚.:(人-ω・).ア☆.リ。ガ.:ト*・゚


      
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  • [✿お肉料理✿:├ 豚肉
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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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