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For Happy Life Style  ~365日晩酌 レシピNOTE~

「今日何しよぉっ・・・」「今晩何食べたいっ!?」そんな毎日の中から我が家のレシピNOTEがうまれましたっ!

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✿梅と大葉の豆腐ハンバーグ✿ ★★★★★

          
          梅と大葉の豆腐ハンバーグ




     【材料】 ( 4個分 )

       ・ 絹豆腐 120g

       ・ 豚挽肉 120g

       ・ 玉ねぎ 1/4個

       ・ 大葉 10枚

       ・ 梅 1個

       ・ 卵 1/2個


     【調味料】

       ・ 液味噌 大さじ1/2

       ・ 塩こしょう 少々
  
       ★ 卵 1/2個


     【レシピ】

       ① 下ごしらえ・・・豆腐をキッチンペーパーを2重にしてに包み
          レンジで約2分チンして水切りをする
          玉ねぎをみじん切りにしてmレンジで約1分チンして
           粗熱を取る
          大葉は粗みじんに切る
          梅は包丁でたたいてペースト状にする

       ② ボウルに材料と調味料を入れてよく混ぜる

       ③ 4等分にして型を整えてフライパンで両面焼いたら出来上がりっ♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     大葉&梅好きなσ(・・*)アタシっ❤

     (☉∀☉)なんとっ!こんな豆腐ハンバーグのレシピを発見っ!

     そのまま、何にもつけずにいただいてくださいっ(人´∀`)*:゚☆

     きっと、ふっくらした食感と大葉の風味に感動する事間違いなしですっ!
   
     カイワレ、ニンジン、ミョウガ、大葉を混ぜただけの

     我が家定番の、薬味のサラダを添えちゃいましたっ♪

     リピ間違いなしの ★★★★★ 5つ星の豆腐ハンバーグでしたっ!

     ドウモ*.゜。(*-ω人).゜。*アリガト



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  • [✿玉子・加工食品・豆腐系✿:└ 豆腐
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15歳年上のDANNAさまと
 365日晩酌っ❤
 
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